Les réformes de l’indemnisation du chômage et des retraites ajoutées à l’inflation provoquent une paupérisation dramatique : ça craque de partout, les Restos du cœur sont en première ligne et menacent faillite.
C’est toute la filière « alimentation » qui est en crise. De la production agricole à la consommation en passant par la transformation, violence et souffrance sont partout et les mastodontes de la distribution se gavent comme jamais, Carrefour en tête avec ses profits en hausse de 26 % sur l’année. Et toutes ces infos tombent alors que nous vivons l’été le plus chaud jamais enregistré : le lien est très fort, le système agro-industriel capitaliste, piloté au niveau européen via les aides de la « politique agricole commune », est responsable pour 1/4 du réchauffement climatique ! Ce complexe intrinsèquement productiviste stérilise les sols, attaque la biodiversité, néglige la qualité des aliments et notre santé et génère délibérément de monstrueux gâchis.
Sortir de l’humanitaire institutionnalisé
Il s’agit d’intégrer l’alimentation dans le régime général de la Sécurité sociale avec universalité de l’accès. Seule cette universalité, à l’opposé d’un mécanisme spécifique « pour les pauvres », peut créer du droit qui nous sortira de l’intolérable violence alimentaire. Concrètement, une carte Vitale donne accès à des produits conventionnés pour un montant mensuel de 150 euros par personne. Le conventionnement des professionnelEs sera réalisé par des caisses gérées démocratiquement. Ses critères seront discutés collectivement. Le financement sera assuré par la création d’une cotisation sociale à taux unique sur la production réelle de valeur ajoutée.
Pour une agriculture paysanne et bio
Il devient urgent de financer massivement le bio, de garantir un revenu aux paysanEs, et se discute de les intégrer au salariat. À l’heure où les grands groupes de la distribution, de la transformation mais aussi les banques accaparent les terres, la propriété sociale d’usage du foncier est centrale. L’attribution démocratique de subventions est un enjeu de plus en plus fort. La démocratie devient essentielle à l’heure du changement urgent du mode d’alimentation, notamment de la diminution drastique de la consommation de viande.
Un chantier s’ouvre
Ce projet a de vrais adversaires, mais dans les syndicats et assos, de Sainte-Soline au Larzac, de Bure à Rouen et Toulouse, dans la Déroute des routes, la Sécurité sociale de l’alimentation fait son chemin !