Pour un autre modèle agricole !
La concentration du secteur agricole se poursuit. Le nombre de fermes diminue (2,3 millions d’exploitations en 1955, 440 000 en 2016) et leur taille augmente, cela provoque une catastrophe sociale, économique et environnementale. Toujours moins de travailleurEs de la terre, toujours plus de technologies industrielles (mécaniques, numériques, chimiques), tout cela dégrade la qualité de vie des agriculteurEs. Dans le même temps, l’industrie agroalimentaire, rongée par la concurrence et le productivisme, minée par la surproduction entraînant des licenciements, continue de produire des aliments de qualité médiocre au travers d’un processus industriel dévastateur. L’utilisation massive de produits chimiques, notamment dans l’élevage intensif, stérilise les sols, pollue l’air, l’eau des rivières et du littoral (les marées vertes)
Relevons le défi de tout résoudre à la fois !
Nous avons besoin d’une agriculture paysanne à taille humaine, créatrice d’emplois, reprenant la terre aux machines, produisant des aliments de qualité, respectueuse de l’environnement et intégrant les limites de la planète. Une agriculture planifiée, contrôlée démocratiquement par les producteurEs et les consommateurEs, contribuant à un aménagement maîtrisé des territoires. Une industrie de la transformation, basée sur la proximité, la qualité, le respect des conditions de vie des personnes qui y travaillent, qui donne du sens à leurs métiers.
Instaurer un tel modèle imposera de lutter, aux côtés des travailleurEs de la terre, des salariéEs de l’agro-alimentaire, des populations des campagnes et des villes. TouTEs ensemble, pour en sortir, nous devrons rompre avec le modèle productiviste capitaliste !
Dossier réalisé par la Commission nationale écologie du NPA