agro-alimentaire

CultureDonner à manger. Politique d’un geste ordinaire, de Joëlle Zask

Premier Parallèle, 2026, 180 pages, 17 €. Dans cet ouvrage nourrissant, Joëlle Zask « se demande comment nourrir sans empoisonner, aider sans asservir, concilier nécessité et liberté. Car trouver la…

Mardi 16 juin 2026

ÉcologiePorcherie, non merci

C’est au son de Porcherie des Béruriers noirs que s’est lancée la manifestation de près de 500 personnes contre la porcherie industrielle du Villard, sur la commune de Royère-de-Vassivière, ce samedi…

Vendredi 15 mai 2026

InternationalLe ravage de l’agro-business en Afrique

Le bilan de la révolution verte en Afrique est négatif pour le monde paysan et pour l’environnement. En revanche, elle a favorisé l’implantation des multinationales sur le continent. Cela fait vingt…

Mercredi 8 avril 2026

ÉcologieHexane. De l’essence dans nos assiettes, enquête sur un secret bien huilé !

C’est le titre choc du livre de Guillaume Coudray, qui dévoile la présence d’un solvant hydrocarbure, l’hexane, dans de nombreuses huiles alimentaires, la viande, les laitages, le beurre. Pour le…

Jeudi 9 octobre 2025

OppressionsAction de blocage simultané de six abattoirs

Dans la nuit du 6 au 7 juillet 2025, une action coordonnée de militantEs antispécistes, membres du collectif « 269 Libération animale », a permis le blocage simultané de 4 abattoirs aux Pays-Bas et 2…

Jeudi 17 juillet 2025

CultureÀ la ligne. Feuillets d’usine, de Julien Martinière

D’après le roman de Joseph Ponthus. Éditions Sarbacane, 2024, 208 pages, 25 euros.   Joseph Ponthus s’est fait connaître par son livre À la ligne, dans lequel il raconte son quotidien d’ouvrier…

Samedi 29 mars 2025