Un colloque citoyen pour découvrir et débattre de la Sécurité Sociale de l’Alimentation, les 30 et 31janvier 2026. (PRIX LIBRE)
Bourse du travail, 3 rue du Château d'eau, 75010 Paris. Métro République.
Un colloque pour penser l’alimentation face à l’instabilité actuelle
En période électorale, alors que les questions de pouvoir d’achat, de santé publique et d’urgence climatique dominent les débats, les Journalistes pour la Nature et l’Écologie (JNE) organisent un colloque : « Ensemble, cultivons l’avenir de notre alimentation ! ». Pendant deux jours, citoyens, chercheurs, paysans, élus et professionnels se réuniront pour explorer une solution concrète et systémique : la Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA).
Inspirée du modèle de la Sécurité Sociale de la Santé de 1945, la SSA propose de garantir à chacun·e un accès à une alimentation saine, locale et durable, financée collectivement selon le principe « chacun·e selon ses moyens, chacun·e selon ses besoins ». Ce colloque vise à mettre la SSA au cœur du débat public et à inspirer les politiques publiques, en période de renouvellement électoral.
La programmation suivante est thématique, nous poursuivons notre travail pour que les intervenant.e.s soient les plus représentatif-ve.s et complémentaires possibles.
Programmation du vendredi :
DANS LA SALLE AMBROISE CROIZAT
9h00 Accueil
9h15 : La Sécurité Sociale de l’Alimentation : origine et évolutions
Conférence : Dominique Paturel, Democralim et Fondation Copernic
10h00 : Comment mettre notre alimentation en sécurité sociale ?
Le conventionnement pour aller vers une alimentation choisie en connaissance de cause
12 h00 : Déjeuner
13h30 : Droit à l’alimentation et démocratie alimentaire
Comment exercer un droit à l’alimentation ?
Sarah Younan, journaliste • Avec Somhack Limphakdy, SSA-Alsace • Marie Walser, LaBoca • Axel Molina, doctorant ENS, militant de l'écologie sociale
15h30 : Quels espoirs pour la transformation de la filière de la graine à l’assiette
Organiser l’agriculture, la transformation et la distribution de façon respectueuse de la planète et des humain.e.s
Avec Fanny Métrat, porte-parole de la Confédération paysanne éleveuse et bergère • Sébastien Levionnois, chercheur en sciences sociales •
19h : Conférence gesticulée de Mathieu Dalmais
DE LA FOURCHE À LA FOURCHETTE… NON ! L’INVERSE !!
DANS LA SALLE LOUISE MICHEL : les discussions
10H00 : Syndicats et SSA : quels sont les termes du débat ?
Avec Bruno Fialho, CGT, Gisèle Ricaud, Sud
10h45 : Diversité et complémentarité des expérimentations SSA
Avec Géraldine Gabillet, CPIE Pays de Morlaix • Charlotte Tisserand : citoyenne membre active du collectif SSA Pays de Morlaix et maraichère bio sur le territoire • Marie Boyelle : citoyenne membre active du collectif SSA Pays de Morlaix. Edwige Dorbon, Solicagnole • Paris XX • Cadenet
11h30 : SSA et santé globale
Les expérimentations SSA sont-elles un levier vers une meilleure santé des humains et des écosystèmes ?
Avec Marie Océane Fekaïri, CREFT, COMAC (Camille)
12h15 : Déjeuner
13h30 : Tester les conventionnements, les cotisations et autres contributions localement
Fabienne (Clac) • Angèle Dransart, mouvement Sol • Lorana Vincent, Vrac • Marco Locuratolo, Fédération Régionale des CIVAM d'Occitanie • Sébastien Levionnois, chercheur en sciences sociales • Solicagnole • Saint-Étienne
15h00 : Pourquoi manger est politique?
Avec Nathalie Barthe, paysanne, administratrice du Réseau Civam •
Gaëlle Chardon Lucet, Co-fondatrice de l’Université Populaire du Saumurois
et l’esperluette &, Tiers Lieu de mutation écologique et sociétale • Marmite Rouge • Saint-Étienne
16h00: Transformations sociales dans le système alimentaire
Avec Stéphane Faure, VP de Biocoop • Simon Bridonneau, Triticum
Programmation du samedi :
DANS LA SALLE AMBROISE CROIZAT
9h00 Accueil
9h15 : Une logique de mise en Sécurité sociale
Conférence : Ilian Moundib, ingénieur spécialiste des questions de résilience climatique
10h00 : Qu’est-ce que la sécurité sociale de l’alimentation ?
Avec Bénédicte Bonzi, anthropologue • Sarah Cohen,agronome, Caissalim Toulouse • Éric Gauthier, association Au Maquis • Nicolas Verzotti, Président du Civam et maraîcher
11h30 : SSA : leçons de la Sécurité Sociale des soins
Conférence : Bernard Friot, Professeur émérite à l’Université Paris Nanterre, membre du Réseau Salariat
12h00 : Déjeuner
13h15 : La SSA, acteur de santé
Isabelle Vauconsant, journaliste • Avec Karine Jacquemart, DG chez Foodwatch France • Dr Michel Campano, association « Alerte des médecins sur les pesticides » • Franck Rinchet-Girollet, 🌿Porte parole de Avenir Santé Environnement • Martin Rieussec-Fournier, Mutuelles Santé Planétaire • Jean-François Thébaut, vice-président de la Fédération Française des Diabétiques en charge du plaidoyer •
15h30 : Démocratie alimentaire, parlons-en !
Marie Hegly, journaliste • Avec Fanny Métrat, porte-parole de la Confédération paysanne éleveuse et bergère • Dominique Paturel, chercheuse à l’INRAE • Pauline Scherer, sociologue • Fiona Steffan, UNOC • Florent Sebban, porte-parole du Miramap maraîcher en Essonne • David Cormand, député européen.
18h00 : Conférence de clôture : Miguel Benasayag, philosophe, psychanalyste, chercheur en épistémologie.
DANS LA SALLE LOUISE MICHEL : les discussions
10H00 : Comment faire démocratie sans l’État ?
Tanguy Martin, agronome -représentant d’Ingénieur sans Frontière Agrista
12h00 : Déjeuner
13h30 : Comment financer la SSA à l’échelle nationale
Avec Hadrien Clouet, Député, Sociologue • Lou Collin, économiste • Bruno Théret, économiste • Alex Roubinowitz, Réseau Salariat •
14h45 : Contribuer aux renforcement et développement d’une agroécologie paysanne (respectueuse du vivant)
Avec Nicolas Mirouze, vigneron - L’Atelier Paysan • Nicolas Verzotti, paysan fondateur de la ferme du Colibri • Solicagnole
16h00 : Filière de transformation et transformation de la filière agroalimentaire
Avec Frédéric Faure, VP Biocoop • Sylvie Mayer, ex-députée européenne, spécialiste ESS
17h00 : Éducation populaire : quels enjeux ?
Avec Dominique Paturel, Democralim et Fondation Copernic • Éric Gauthier, association Au Maquis
18h00 : CONFÉRENCE DE CLÔTURE : Miguel Benasayag, philosophe, psychanalyste, chercheur en épistémologie.